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笛声2014普洱茶又抢了头采

发布时间:2020-09-15 17:24:21
2014,普洱茶又抢了“头采”

中国茶网资讯:茶叶改变了小镇

与高发新家有着同样热闹景象的还有,象明街上各个宾馆、招待所。15日晚,我们投宿紧临象仑公路而建的卫魏宾馆。据说,这是当地最好的一家宾馆,有三层小楼,近20间房。

尽管当晚我们入住的时间已经很晚了,但宾馆的大堂依然人声鼎沸,操着天南海北口音的人群,聚在一张长条茶桌或垒砌“长城”,或喝茶聊天。

卫魏宾馆的前台人员说,他们的标间最低120元/天,不讲价。当天只剩一间房了,你爱住不住。而每年到3月中下旬后,房间水牌价即便涨到180元,茶商也会抢着住,房源太紧张了。最火爆的一年,茶商是在该宾馆的大厅集体打地铺。

无法想象热闹景象,还带动了卫魏宾馆旁边的烧烤摊档。据摊主介绍,采茶旺季,最好的一晚,他的烧烤摊卖出了5000多元的营业额,即便是把摊点上的最后一点食材卖完了,仍然有茶商前来捧场。

显然,象明乡是早出晚归四海茶商的聚集点。白天游走于茶区各个山头看茶、喝茶,谈生意,只有晚上回到象明街,吃吃烧烤,打打麻将,喝喝新茶,才是惬意的生活。对于当地人来说,茶是象明繁盛的原因和理由,也是自然和先祖对他们的最大“恩赐”

这与当年古六大茶山的“盟主”—倚邦茶山何其相似。明清两朝时期,倚邦茶山红极一时,茶产量达万担之多,成为古六大茶山政治、经济和茶叶集散中心。运茶马帮往来,带动了四川会馆、楚雄会馆、石屏会馆等五省会馆,以及孔明庙、川祝庙、城隍庙、土地庙等设施的建立,一如当下象明乡雨后春笋般,拔地而起的楼堂馆所。这足以明证,茶是上苍的恩赐,让深山的小镇不再平凡。

当然,茶的恩赐不仅限于象明乡,而是延伸、扩张至整个版纳州,以及云南各个产茶区,特别是古树茶产区。

十二茶山序曲

如果说象明乡是古六大茶山的核心产区,那南糯山、勐混贺开等就是新六大茶山主产区。

新老六大茶山的划分是以澜沧江为界,澜沧江北岸的攸乐、倚邦、革登、蛮砖、莽枝、曼撒(易武)古六大茶山,亦称“江内六大茶山”;而澜沧江南岸的南糯山、勐宋、巴达、布朗山、景洪勐宋、佛海(勐海)则称为新六大茶山,又称“江外六大茶山”。

直观地说,古六大茶山主要在勐腊县境内,而新六大茶山主要在勐海县境内。勐腊与勐海虽然都在西双版纳州境内,但前者是南边,后者是在西边。

茶人“清茗阁主”说,新六大茶山其实并不“新”,它们同样有着漫长的产茶历史,山上也就这样日复一日、年复一年的坚持着!令人欣慰的是遍布着古茶树。例如,布朗茶山的主要居民—布朗族,是最早种植茶、饮用茶的“濮人”的后裔。布朗山最大的“濮人茶园”在老曼峨寨,这里的布朗族有上千年的居住史,房前屋后随处可见古茶树。

除了历史悠久,它和古六大茶山一样具备出产优质茶叶的自然优势。从地理环境来说,这里位于北回归线以南,各大茶山处在北亚热带与南亚热带混交的位置上。北面横断山脉成为天然屏障,阻挡了干冷气流的南下,南边又受惠于印度洋暖湿的热带季风,使新六大茶山年均气温在18℃左右,降水量在1200—1400毫米之间,年雾日达到128天,茶园分布在海拔1200-1800米的山坡丘陵地带。正是其典型的“山高雾大”的特征,造就了大叶种茶树最佳的生长环境,所产茶叶品质自然绝佳

我们决定去新六大茶山主产区之一的贺开和南糯山实地看看。

与去勐腊不一样的是,前往勐海沿途少了一成片成片的香蕉林,更多的是一山连一山橡胶林。换句话说,勐海的海拔整体高于勐腊县。“高山云雾出名茶”,南糯山就是其中的名山名寨茶产区。

姑娘寨的“绣球&rdqu黄毅并不认同:“历史遗留问题太多、难点太多o;

谁来接?

位于景洪到勐海公路旁的南糯山,主要居民以哈尼族为主,与此前我们所到的象明乡截然不同。

也许是距离勐海县城较近的缘故,上山的道路两旁全是各大茶业公司的广告牌、彩旗等企业标设。浓厚的商业气息与繁茂林木混搭,给人一种复杂的滋味,既没有商业的纯粹、直接,也没有古茶园林茂山威的宁静、安详,让人有种未进山寨,就想离开的想法。

阿忠在南糯山姑娘寨也有熟识的朋友—力朵。据他介绍,其所在的姑娘寨古树茶目前(3月17日)的售价只需6、700元,是新六大茶山产区茶价比较实惠的一个山头。南糯山因为拥有800年的栽培型古茶王树,证明了其是“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树”的区域,因而被当地人称作“云南古茶第一寨”。

为什么是这个价格,是茶质不好吗?我们试问道,力朵没有作答,只是飞速地坐到茶台上,煮了一泡今年的古树茶让我们品鉴。尽管我不是什么资深茶客,但能明显感受到南糯山茶味的甘香厚韵,醇滑清爽。

力朵邀请我们去寨子、去他家的茶园看看。一条进山的道路将姑娘寨分为东西两半,寨中央有片广场,一旁的房子挂了一个茶叶合作社的牌子。

“不知道这个合作社能不能让我们的古树茶卖个好价?”力朵疑惑地说道。在他家老房子后边,生长着近10棵古茶树,加上其他片区的古茶树,今年预计可以采摘到上100公斤干茶。但是,到我们离开当天,前往南糯山姑娘寨收茶的客商仍车马稀稀,难以感受在象明乡那种茶商上门收茶炙热景象。

“我们的古树茶究竟能不能卖上价?”离开时,力朵忧郁地追问阿忠,令在茶界冲闯了数年的他,难以给出一个满意答案。只好安慰地说:“好货在手,别愁价!现在才刚开春嘛!”

其实,阿忠深知,稳定的价格取决于市场。当下,忽然急速拉高的古树茶价,不是一个好兆头。

名山大寨“关卡”重重

贺开村与南糯山,同样为外界所关注。

位于勐海县勐混镇贺开古茶山,与著名老班章古茶山同处一条山脉,也是云南省乃至全国保存最好、连片面积最大的古老茶山之一。茶山上的古茶园主要分布在贺开村下属的曼迈老寨、曼弄老寨、曼弄新寨三个村子周围,而且古茶树大多生长在村民房前屋后和树木茂盛山壑间,与世代居住在山上拉祜族人,构成了一幅“茶在林中,寨在茶园”的和谐自然景观。

与此前我们进入的两个茶区不同的是,凡是进入贺开村的车辆、行人,均需要接受检查站工作人员的检查。工作人员称,主要是为防止有人将贺开村以外的茶叶带入,冒充该村的古树茶销售。在短短5公里左右的进寨路段上设置两道检查站,一道是贺开村自设的,另一道是贺开村曼迈老寨自设的。

“形式感十足哦!”川KBF333的越野皮卡车主,在检查站调侃工作人员说,你们这儿的茶真是金子价哈!要不天黑了我摸上来,弄两包下去也换点汽油费?工作人员显然没有听懂车主的方言,径直走向货舱,瞄了瞄,又拉卡车的驾驶室看了看,无携带其他茶品才放行。

贺开曼迈老寨颇被外地茶商和游客所喜欢。17日,我们进入寨子时开到,寨子中央的广场上停满了来自全国各地车辆,最远的是一辆来自广东的车辆。据居住在寨子里三逮介绍,到4、5月的周末,或节假日上,到曼迈寨买茶观光的车辆,可以把整个寨子路填满。

双鹿的茶叶初制所就在寨子广场的旁边。据他介绍,目前曼迈老寨的古树茶每公斤的售价在1200—1500元左右,今年的古树茶涨幅,较去年涨30—50%,而且还有继续上扬的势头。仅他的初制所平均每天都有超过5批外地客商前来接洽。按往年的惯例,4月中旬后,才是大批茶商到山寨收购干茶的旺季,目前还不是最终的价格。观望,等待茶价接近自己期望的心理价位后,双鹿说才大批量出货。

从贺开返回景洪城区,我们入住酒店旁的一茶叶商号门前挂着一副对联,上联是:普洱铁观音松涛烹雪醒诗梦;下联云:龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘;横批是,普洱茶名重天下。此联无疑是说,普洱茶在我国占据了的重要位置,以及茶人对普洱茶给予的期待。但当今古树茶市“一飞冲天”,茶区热闹与冷漠齐显的景象,能否让满怀憧憬的普洱茶产业重回昔日的辉煌,成为了一个深深的追问。

头彩与否,我们不妨交给时间作答。

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