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無增白劑面粉可能含改良劑廠家稱國家允許

发布时间:2019-10-12 16:22:11

  5月1日起面粉全面 禁白 ,换了新装的面粉包装上都纷纷加注证明自己的身份是 去白 面粉但走访市场发现,有的标明 不含增白剂 ,有的标明 不含任何添加剂 不少市民對此感到疑惑: 除了增白劑,面粉里還有什么添加劑

  到底该买哪个呢 市民冯女士最近去超市买面粉遇到困惑自从看知道面粉禁止添加增白剂之后,买面粉时她都会特别注意看一下上面的标识和说明,尤其注意有没有增白剂 有的写不含增白剂,有的是不含有任何添加剂增白剂好理解, 不含任何添加剂 指什么呢 昨日在易初莲花石佛营店的面粉区看到,在售的十余款面粉几乎都已经换上了 禁白 新包装,标着 无增白剂 (有的标着 不含增白剂 )或 不含任何添加剂 的字样,其中 不含任何添加剂 标识的要多一些在京城其他超市,也看到类似的情况

  随机采访了几位市民,显然大家都不知道其中缘由 是不是除了增白剂还有其他添加剂啊我仔细看了一下面粉包装说明,上面并没有关于其他添加剂的说明 市民隋先生表示,如果还添加了其他添加剂,生产厂家最好能把这些添加剂标示清楚

  马上就访

  改良剂主要用来补充面粉营养

  针对 不含增白剂 与 不含任何添加剂 的区别,咨询了面粉生产厂家北京古船食品有限公司据介绍, 不含增白剂 的面粉就是除了增白剂之外,可能还添加一些国家允许的改良剂这些改良剂不会对人体造成伤害,主要是起到补充面粉营养的作用所以,即便含有少量添加剂,面粉也可以放心食用而 不含任何添加剂 则表示纯天然,没有任何添加剂成分在内 ( 肖丹)

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