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吃什么食物补血最快

发布时间:2019-09-13 01:19:20

  众所周知,血液是人体中非常重要营养的物质。所以在我们日常饮食生活中,补血是非常重要的。特别是女性经期后或者产后,都需要从饮食中补血。下面,就一起告诉大家吃什么食物补血最快和补血的食谱。大家跟着把气血补起来吧

  一、吃什么食物补血最快

  1、黑木耳

  黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。

  推荐的补血食谱:猪肝木耳菠莱汤

  材料:猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。

  做法:将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟;汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。

  功效:经常食用猪肝木耳菠莱汤,具有养血补血的功效,适用于贫血的食用。

  2、红豆

  红豆富含维生素B1、钙、铁,具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用,可消水肿,尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人作为补血食品。

  推荐的补血食谱:红豆黑米粥

  材料:红豆、黑米、白砂糖均适量。

  做法:将红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

  功效:红豆具有改善贫血作用,常吃红豆黑米粥有补血的效果。

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  3、红枣

  中医认为红枣可补血,可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能,改善贫血。如果与桂圆搭配,可补血养颜。

  推荐的补血食谱:红枣当归粥

  材料:当归15克,红枣50克,白糖20克,粳米50克。

  做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。建议每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

  功效:此款粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。

  4、桂圆肉

  桂圆肉含的铁质及锌营养成分,有助红血球功能,改善贫血,是大人小孩皆适合食用的补血食物,尤其是孕妇和产妇。

  推荐的补血食谱:桂圆肉红枣饮

  材料:桂圆肉15g,黑木耳15g,红枣15枚,冰糖适量。

  做法:把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后,放在锅中,加入白糖和水,蒸30分钟即可。

  功效:滋阴活血,补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合征均有疗效。

  吃什么食物补血最快?铁是生成血液的基本物质,所以缺铁性贫血就需要补铁。黑木耳和菠菜的含铁量都非常丰富,为不可多得的补血佳品。红枣红豆等红色的食物也是补血佳品。桂圆汤更是一直受大家的喜爱,美味又能补血。

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